🐟 Vis
Sardines, makreel en vispasta's in blik, bereid in Bretagne volgens traditionele conservenmethodes: hele vis met de hand ingeblikt, olijfolie, eenvoudige kruiding.
Anders dan vaak gedacht wordt een goed blik sardines beter met de jaren. Draai het blik elke zes maanden om en wacht een of twee jaar: het vlees wordt fijner en neemt de olie op.
