Désir, rillettes van boereneend en gerookte Béarn-chili - Les Conservistes

Het Désir symboliseert die onweerstaanbare, bijna hemelse aantrekkingskracht die ons zonder uitleg naar zich toe trekt. Een innerlijk vuur dat langzaam smeult en de aanzet vormt tot een gepassioneerde gastronomische ervaring. De bijbehorende zin, “de belofte van een kruidige ontmoeting”, nodigt uit tot een reis tussen roes, betovering en culinaire sensualiteit.

In dit ambachtelijke recept ontmoet smeuïg en zacht eendenvlees het uitgesproken karakter van Béarnaise chili, met delicate tonen die doen denken aan vijg. Een contrasterende combinatie waarin zachtheid en een vleugje vurigheid samenkomen in een harmonieuze, volle en verfijnde smaakbeleving.

Een gastronomische terrine voor fijnproevers, die een subtiele, intense en perfect uitgebalanceerde ontmoeting onthult — ideaal om een aperitief of een verfijnde proeftafel te verrijken.

Producent: Les Conservistes
Netto gewicht: 130 g