Zoete aardappel uit Gascogne met yuzu uit de Landes en Sauternes AOC - 130g - Domaine Terra

Een ambachtelijke smeerpasté van zoete aardappel uit Gascogne met yuzu uit de Landes en Sauternes AOC, een originele creatie van Domaine Terra rond Franse streeksmaken. Gemaakt met zorgvuldig gekozen ingrediënten, vindt dit recept een mooi evenwicht tussen zoetheid, frisheid en smaak.

Zoete aardappelen uit Gascogne, van nature zacht en licht zoet, vormen de basis van deze borrelspread. Ze worden opgetild door yuzu uit de Landes, een zeldzame citrusvrucht die echte levendigheid brengt, terwijl de Sauternes AOC fijne tonen van gekonfijt fruit en honing toevoegt die elegant doorklinken.

Kurkuma, een vleugje Espelettepeper en zout van het Île de Ré kruiden het geheel met finesse, zonder ooit de rijkdom van de ingrediënten te maskeren. Het resultaat is romig, geurig en perfect in balans.

Lekker op geroosterd landbrood, crackers of blini's, of naast foie gras, gebraden gevogelte of een kaasplank. Ideaal voor een verfijnd aperitief of om een originele toets aan uw gerechten te geven.

Producent: Domaine Terra
Ingrediënten: zoete aardappel uit Gascogne (79%), zonnebloemolie uit de Landes, Sauternes AOC-wijn (5,5%), citroensap, sap en zeste van yuzu uit de Landes (1,25%), zout van het Île de Ré, kurkuma, Espelettepeper, specerijen. Allergenen: bevat sulfiet.
Nettogewicht: 130 g

Veganistisch.