Hummus met zwarte knoflook en gerookte Béarn-chili – 130 g - Domaine Terra

Onze hummus met zwarte knoflook en gerookte Béarn-chili behoort tot onze signatuurrecepten.

Gemaakt van kikkererwten uit de Lot-et-Garonne onthult hij een romige en volle textuur, verrijkt met diepe en warme smaken.

Zwarte knoflook voegt licht gekonfijte, balsamische tonen toe die de zachtheid van de kikkererwt op natuurlijke wijze versterken. De gerookte Béarn-chili brengt vervolgens een verfijnde aromatische intensiteit met houtachtige en rokerige accenten.

Raz-el-hanout verlengt deze reis met oosterse en kruidige indrukken en creëert zo een subtiel evenwicht tussen rondheid, warmte en karakter.

Een origineel en elegant recept, ideaal als aperitief, bij mezze of als begeleiding van geroosterde groenten, gegrild vlees of platbrood.

Producent: Domaine Terra
Ingrediënten: kikkererwten uit de Lot-et-Garonne 48%, zonnebloemolie uit de Landes, aromatische bouillon (water, uien, selderij*, prei, sjalotten, tijm, laurier, specerijen), citroensap, sesam*, zwarte knoflook 1,3%, zeezout uit Île de Ré, gerookte Béarn-chili 0,65%, raz-el-hanout (met o.a. mosterd*)
Allergenen: selderij, sesam, mosterd
Netto gewicht: 130 g

Vegan product.