Hummus met knoflook en gekonfijte citroen – 130 g - Domaine Terra

Onze hummus met knoflook en gekonfijte citroen geeft een mediterrane twist aan het traditionele recept, met een frisse en aromatische toets.

Gemaakt van kikkererwten uit de Lot-et-Garonne heeft hij een romige en volle textuur. De gekonfijte citroen brengt fruitige en licht zure tonen die het gehemelte verfrissen, terwijl knoflook het geheel subtiel op smaak brengt.

De balans tussen de zachtheid van sesam, de rondheid van kikkererwten en de frisheid van citrus zorgt voor een verfijnde en smaakvolle receptuur. Een vleugje Piment d’Espelette voegt tot slot een lichte aromatische warmte toe.

Te genieten op toast, met knapperige groenten, in een sandwich of bij een mediterraans bord.

Producent: Domaine Terra
Ingrediënten: kikkererwten uit de Lot-et-Garonne 42%, zonnebloemolie uit de Landes, aromatische bouillon (water, uien, selderij, prei, sjalotten, tijm, laurier, specerijen), gekonfijte citroen 9% (citroen*, water, zout), citroensap, sesam, knoflook 1%, zeezout uit Île de Ré, Piment d’Espelette
Allergenen: selderij, sesam
Netto gewicht: 130 g

Vegan product.