Fijn zout uit Guérande met geroosterde kruiden 200g - Artisans du Sel

Het fijne zout uit Guérande IGP met geroosterde kruiden is een harmonieuze en veelzijdige blend, ontworpen om al uw dagelijkse gerechten te verfijnen. Het combineert de natuurlijke mineraliteit van het beroemde zout uit Guérande met een zorgvuldig samengestelde mix van specerijen, geselecteerd om hun aromatische kwaliteit.

Deze blend bevat koriander, goudbruin sesamzaad, knoflook, komijn en fenegriek. Een deel van de kruiden wordt licht geroosterd om hun aroma’s te versterken en een warme, licht geroosterde diepte te creëren. Dankzij deze gecontroleerde roostering ontstaat een krachtige smaak zonder het subtiele evenwicht van de andere ingrediënten te overheersen.

Het fijne zout uit Guérande, erkend met een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA), geeft structuur en lengte in de mond. De kruiden zorgen voor complexiteit en karakter, waardoor een eenvoudige smaakmaker verandert in een echte culinaire signatuur.

Veelzijdig en gemakkelijk in gebruik: dit zout met geroosterde kruiden past perfect bij vlees, vis, geroosterde groenten, rijst, pasta, eieren of grillgerechten. Het kan zowel tijdens het koken als als finishing touch worden gebruikt om extra diepte en aromatische intensiteit aan uw gerechten toe te voegen.

Producent: Artisans du Sel
Ingrediënten: Zout, koriander, goudbruin sesamzaad, knoflook, komijn en fenegriek
Netto gewicht (g): 200