Fijn zout uit Guérande met gekke paprika 200g - Artisans du Sel

Het fijne zout uit Guérande met Paprika Fou is een gedurfde en expressieve blend, ontworpen voor liefhebbers van intense smaken. Het combineert de minerale rijkdom van zout uit Guérande, verkregen via traditioneel zeven, met een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen.

De pittigheid van cayennepeper ontmoet de krachtige smaak van hete paprika, perfect in balans gebracht door de natuurlijke frisheid van paprika. Rozemarijn en tijm zorgen voor een mediterrane aromatische toets, terwijl zwarte peper uit Madagaskar de warmte elegant verlengt in de afdronk. Het geheel creëert een levendig, gestructureerd en genereus smaakprofiel, zonder de smaken van de ingrediënten te overheersen.

Dit karaktervolle zout prikkelt onmiddellijk de smaakpapillen en geeft zelfs eenvoudige gerechten extra persoonlijkheid. Het kan zowel tijdens het koken als als finishing touch worden gebruikt.

Ideaal voor droge barbecue-marinades — varkensribben, kippenpoten of entrecote — maar ook heerlijk bij gegrilde groenten, geroosterde aardappelen, burgers, huisgemaakte sauzen of zomerse gerechten die een pittige en gecontroleerde kick nodig hebben.

Producent: Artisans du Sel
Ingrediënten: Zout, hete paprika, cayennepeper, paprika’s, zwarte peper uit Madagaskar, rozemarijn en tijm
Netto gewicht (g): 200