Eendenrillettes - Castel Foie Gras

Deze rillettes van pure eend worden bereid met vlees van scharreleenden, langzaam gekonfijt om een smeuïge, fijn uit elkaar vallende textuur en een rijke smaak te verkrijgen.

De zachte bereiding onthult alle aromatische diepte van het vlees en zorgt voor een intense smaakbeleving, terwijl de echte gourmandise behouden blijft. Het perfect uitgebalanceerde vet geeft zachtheid zonder zwaar te worden, voor een degustatie die tegelijk royaal en elegant is.

Heerlijk op een goed boerenbrood, met augurken of om te delen tijdens het aperitief: deze rillettes belichamen de perfect beheerste eenvoud van terroirproducten.

Een onmisbare klassieker voor liefhebbers van ambachtelijke charcuterie die op zoek zijn naar authenticiteit en pure smaken.

Producent: Castel Foie Gras
Ingrediënten: Mager eendenvlees en eendenvet, zout, kruiden, uien
Netto gewicht (g): 110