Crêpe dentelle “De authentieke” - Gavottes

Het Bretonse koekje bij uitstek: de authentieke crêpe dentelle van Gavottes® belichaamt al generaties lang het Bretonse banketbakkersvakmanschap. Dun, goudbruin en fijn knapperig, gemaakt volgens een traditioneel recept dat door de jaren heen is doorgegeven.

De lichte, luchtige textuur, het resultaat van een nauwkeurige baktechniek en een precies handgebaar, maakt er een uniek en direct herkenbaar koekje van. Weinig zoet, evenwichtig en subtiel: lekker op zichzelf, maar ook bij een kop koffie of thee.

Serveer ze bij de koffie, of verkruimeld over een chocolademousse of een bolletje ijs — daar komen ze het best tot hun recht. Sluit het zakje goed na opening: in de open lucht verliezen ze binnen enkele uren hun knapperigheid.

Producent: Gavottes
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, banketbakkersboter (melk) 9 %, lactose en melkeiwitten, zout, gerstemoutextract, rijsmiddel: natriumcarbonaten.
Netto gewicht (g): 125