Rillettes de Canard - Castel Foie Gras

Ces rillettes pur canard sont élaborées à partir de viande de canard fermier, lentement confite afin d’obtenir une texture fondante, délicatement effilochée et riche en goût.

La cuisson douce révèle toute la profondeur aromatique de la viande, offrant une belle intensité en bouche tout en conservant une vraie gourmandise. Le gras, parfaitement équilibré, apporte du moelleux sans alourdir, pour une dégustation à la fois généreuse et élégante.

À tartiner sur un bon pain de campagne, à accompagner de cornichons ou à partager à l’apéritif, ces rillettes incarnent la simplicité maîtrisée des produits de terroir.

Un incontournable pour les amateurs de charcuterie artisanale, à la recherche d’authenticité et de saveurs vraies.

Producteur : Castel Foie Gras
Ingrédients : Maigre et gras de canard, sel, épices, oignons
Poids net (g) : 110