Magret de Canard séché du Sud-Ouest - Castel Foie Gras

Issu du Sud-Ouest de la France, ce magret de canard séché de Castel-Sarrazin incarne toute la richesse et la tradition de la gastronomie du terroir.

Préparé à partir de canards rigoureusement sélectionnés, le magret est salé puis séché lentement selon un savoir-faire artisanal, permettant de développer des arômes profonds et une texture tendre et fondante.

Sa chair savoureuse révèle des notes délicatement salées et légèrement affinées, offrant un équilibre parfait entre finesse et intensité. Tranché finement, il se déguste idéalement à l’apéritif, en salade ou accompagné de fromages.

Un produit emblématique du Sud-Ouest, authentique et généreux, qui séduira les amateurs de charcuterie fine.

Producteur : Castel Foie Gras
Ingrédients : Magret de canard, sel, poivre
Poids (environ) (g) : 280 à 300
À conserver entre 15 et 19°C