Fleur de sel de Guérande aux pétales de bleuet et citron bio 100g - Artisans du sel

Découvrez une Fleur de Sel de Guérande artisanale sublimée par le zeste de citron frais bio et des pétales de bleuet soigneusement étêtés à la main. Un mélange aussi élégant visuellement qu’équilibré en bouche, pensé pour apporter fraîcheur et relief à vos assiettes.

Récoltée manuellement à la surface des marais salants, la Fleur de Sel conserve son croquant naturel et sa richesse minérale. Elle est associée à des ingrédients issus de l’agriculture biologique, sélectionnés auprès d’un négociant français spécialisé dans le commerce équitable et le respect de l’environnement, fort de plus de 50 ans d’expertise.

Le citron apporte une fraîcheur acidulée vive et naturelle, tandis que les pétales de bleuet offrent une touche florale délicate et une signature visuelle raffinée. L’ensemble crée un équilibre subtil entre tension, élégance aromatique et texture.

Véritable exhausteur de goût, la Fleur de Sel s’utilise toujours en finition, sur des préparations chaudes ou froides. Elle supporte peu la cuisson prolongée et révèle toute sa complexité ajoutée au dernier moment. Idéale sur des poissons, des légumes vapeur, des salades, des carpaccios, des fromages frais ou même sur un dessert aux agrumes.

Producteur : Artisans du sel
Ingrédients : Fleur de sel, pétales de bleuet, zeste de citron frais bio
Poids net (g) : 100