Champagne - Blanc de Noirs - Amis de Beauregard

Le Champagne Blanc de Noirs Amis de Beauregard est une cuvée expressive et raffinée élaborée exclusivement à partir de Pinot Noir, révélant toute la richesse et la profondeur de ce cépage emblématique de Champagne.

Issu des vendanges 2022, ce champagne repose sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux-calcaires qui apportent équilibre, tension et complexité aromatique. Sa fermentation malolactique et son dosage précis de 5 g/L lui confèrent une texture ample, gourmande et parfaitement maîtrisée.

Au nez comme en bouche, cette cuvée dévoile une palette aromatique généreuse mêlant fruits rouges, pomme, poire et agrumes mûrs. Des notes délicates d’épices douces, de vanille et une touche crémeuse viennent enrichir l’ensemble. La finale, longue et élégante, rappelle le citron confit légèrement mentholé et la gourmandise d’une key lime pie.

Un champagne Blanc de Noirs taillé pour les grandes tablées et les beaux apéros : poulet rôti, vieux comté, cuisine généreuse ou soirée qui s’éternise entre amis.

Producteur : Amis de Beauregard
Type : Blanc de Noirs Extra Brut
Région : Champagne, France
Alcool : 12 %
Dosage : 5 g/L
Assemblage : 100 % Pinot Noir
Température de service : 11°C
Potentiel de garde : 4 à 5 ans