Poiré - Bio - 75cl - Cyprien Lireux

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€16,50

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Au nez, il dévoile des arômes élégants de poire fraîche, de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes de miel, d'agrumes et d'une légère touche minérale.

En bouche, l'équilibre est remarquable. Les fines bulles apportent de la fraîcheur tout en laissant s'exprimer une matière ample et une belle tension. Les saveurs de poire mûre, de pomme fraîche et de zestes d'agrumes s'étirent sur une finale longue, saline et particulièrement raffinée.

Le poiré accompagne aussi bien un apéritif que des fruits de mer, des poissons, des volailles, des fromages affinés ou une cuisine végétale. Une cuvée originale qui séduira autant les amateurs de cidres et poirés que les passionnés de grands vins.

Producteur : Cyprien Lireux
Région : Domfrontais, Normandie
Teneur en alcool : 4,5 % vol.
Stockage en cave : 8–10 °C, bouteilles debout.
Servir frais : 8–10 °C
Cuvée : Poiré

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