Rillettes au Porc Noir de Bigorre - Le Noir De Bigorre

Élaborées à partir de Porc Noir de Bigorre, race emblématique du Sud-Ouest de la France, ces rillettes artisanales offrent une expérience gustative unique, riche et authentique.

Ce porc d’exception, élevé en plein air et nourri de manière naturelle, se distingue par une viande persillée, savoureuse et d’une grande finesse. Lentement confites selon un savoir-faire traditionnel, ces rillettes développent une texture fondante et un goût profond, à la fois généreux et équilibré.

Sans artifice, elles révèlent toute la richesse du terroir et la qualité exceptionnelle de la matière première. Idéales à déguster sur du pain frais, en apéritif ou en entrée, elles s’accordent parfaitement avec un vin rouge de caractère.

Un produit de terroir rare, symbole d’une gastronomie française authentique et engagée.

Producteur : Le Noir de Bigorre
Ingrédients : Viande et gras de Porc Noir de Bigorre AOP, sel, poivre
Poids net (g) : 180