L'année blanc 2024 - Les Clos Perdus

"L’Année Blanc 2024" des Clos Perdus est un blanc du sud qui joue avec les repères. À l’aveugle, beaucoup le situeraient bien plus au nord tant sa fraîcheur, sa tension et son énergie rappellent certains grands Chenins de Loire.

Le nez s’ouvre sur des arômes de mirabelle, de zeste de citron et de pamplemousse, rapidement rejoints par des notes de peau de pêche, de fleurs blanches et une touche délicatement herbacée évoquant l’estragon. Un profil aromatique complexe, précis et particulièrement expressif.

La bouche est ample et soyeuse, portée par une acidité vibrante qui lui apporte dynamisme et équilibre. Derrière le fruit se dévoilent progressivement de fines notes salines qui prolongent la dégustation et accompagnent une finale longue, structurée et élégante.

C’est un vin qui réussit le mariage rare entre puissance et finesse, générosité méditerranéenne et fraîcheur presque septentrionale. Une bouteille aussi à l’aise à l’apéritif qu’autour d’un plateau de fromages composé de brie, camembert, gruyère ou jeunes fromages de chèvre.

Producteur : Les Clos Perdus
Région : Corbières Maritimes, France
Appellation : Vin de France
Cépages : Macabeu 55 %, Grenache Gris 25 %, Roussanne 15 %, Muscat 5 %
Millésime : 2024
Alcool : 13 %
SO₂ total : 18 mg/L
Service : 8–10°C