Houmous à l’ail noir et au piment fumé du Béarn – 130g - Domaine Terra

Notre houmous à l’ail noir et au piment fumé du Béarn fait partie de nos recettes signature.

Préparé à partir de pois chiches cultivés dans le Lot-et-Garonne, il dévoile une texture onctueuse et généreuse sublimée par des saveurs profondes et chaleureuses.

L’ail noir apporte des notes légèrement confites et balsamiques qui enrichissent naturellement la douceur du pois chiche. Le piment fumé du Béarn vient ensuite révéler une intensité aromatique délicate, aux accents boisés et fumés.

Le raz-el-hanout prolonge cette invitation au voyage avec ses évocations orientales et épicées, créant un équilibre subtil entre rondeur, chaleur et caractère.

Une recette originale et élégante à savourer à l’apéritif, en mezzé ou pour accompagner des légumes rôtis, des grillades ou des pains plats.

Producteur : Domaine Terra
Ingrédients : Pois chiches du Lot-et-Garonne 48%, huile de tournesol des Landes, bouillon aromatique (eau, oignons, céleri*, poireaux, échalotes, thym, laurier, épices), jus de citron, sésame*, ail noir 1,3%, sel de l’île de Ré, piment fumé du Béarn 0,65%, raz-el-hanout (dont moutarde*). Allergènes : céleri, sésame, moutarde.
Poids net : 130g

Produit végan.