Fleur de sel 100g - Artisans du sel

La fleur de sel de Guérande IGP en sachet de 100 g, accompagnée de sa petite pelle en bois, incarne le geste gourmet au quotidien. 100% naturelle et récoltée à la main, elle sublime chaque recette avec finesse et authenticité.

Cueillie délicatement à la surface des œillets par les paludiers de Guérande, selon un savoir-faire ancestral, elle se distingue par sa texture blanche, fine et cristalline. Récoltée en fin de journée lorsque les conditions sont optimales, elle conserve une structure légère et un croquant unique.

Présentée en format 100 g, cette Fleur de Sel est idéale pour un usage régulier en cuisine ou à table. La petite pelle en bois permet un dosage précis et élégant, respectant la tradition artisanale et valorisant le rituel du service.

Utilisée exclusivement en finition, elle révèle la délicatesse des légumes croquants, accompagne un poisson grillé, rehausse une viande ou apporte une touche contrastée sur un dessert au chocolat. Reconnue par son Indication Géographique Protégée (IGP), la Fleur de Sel de Guérande est l’expression pure d’un terroir unique et d’un savoir-faire préservé.

Producteur : Artisans du sel
Ingrédients : Fleur de sel
Poids net (g) : 100