{"product_id":"saucisson-porc-noir-de-bigorre-le-noir-de-bigorre","title":"Saucisson van Porc Noir de Bigorre AOP - Le Noir de Bigorre","description":"\u003cp\u003eTussen de schatten van de Franse charcuterie neemt de saucisson van Porc Noir de Bigorre een bijzondere plaats in. Dit uitzonderlijke product is een icoon van een authentiek terroir, dat van de Bigorre, en van een eeuwenoud vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfkomstig van een van de meest nobele varkensrassen van Europa onderscheidt deze saucisson zich door zijn smeltende textuur, diepe aroma’s en unieke karakter, het resultaat van een respectvolle fokkerij en een zorgvuldige ambachtelijke verwerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal om te serveren bij een uitzonderlijk aperitief, op een hoogwaardige charcuterieplank of om cadeau te doen, belichaamt de saucisson van Porc Noir de Bigorre de uitmuntendheid van het Franse terroir en weet hij de meest veeleisende fijnproevers te overtuigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor deze saucisson van Porc Noir de Bigorre?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- AOP-vlees van Porc Noir de Bigorre, afkomstig van vrij gehouden varkens\u003cbr\u003e- Zonder nitrieten of conserveringsmiddelen, 100% natuurlijk recept\u003cbr\u003e- Krachtige en authentieke smaak, weerspiegeling van het Pyreneese terroir\u003cbr\u003e- Ambachtelijk vakmanschap en perfecte traceerbaarheid\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet is volkomen normaal dat de saucisson een witte laag op het oppervlak vertoont. Dit is de “fleur”, een natuurlijke ontwikkeling van nuttige micro-organismen die bijdragen aan het rijpingsproces. Deze aanwezigheid is volledig gezond en garandeert zelfs de kwaliteit van het product.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProducent: Le Noir de Bigorre\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIngrediënten: AOP-varkensvlees van Porc Noir de Bigorre (94,9%), zout, kruiden, natuurlijke aroma’s\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eNetto gewicht: 230 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52672964690258,"sku":"SAU-NOIRDEBIGORRE-PORCNOIR","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/4_7a41a18d-2d30-4320-9ef4-4beff5321030.png?v=1776254571","url":"https:\/\/terroir-amsterdam.com\/nl\/products\/saucisson-van-porc-noir-de-bigorre-aop-le-noir-de-bigorre","provider":"Terroir","version":"1.0","type":"link"}