{"title":"🔴 Rode wijnen","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"epique-ou-rien-aoc-anjou-2024-la-sagesse-des-sols","title":"Anjou \"Épique Ou Rien\" AOC 2024 - La Sagesse des Sols","description":"\u003cp\u003e“Épique ou Rien” is een gourmand en levendige rode wijn, gemaakt van 100% Cabernet Franc, geproduceerd in Anjou in de Loirevallei. Deze wijn overtuigt met zijn pure en expressieve profiel, gekenmerkt door een explosie van fris rood fruit en een grote doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus onthult hij elegante aroma’s van viooltje en iris, vergezeld van gourmand tonen van framboos, gegrilde paprika, zwarte peper en zoethout. In de mond zorgt zijn soepele en sappige textuur voor een directe frisheid, met een lichte structuur (11,5% vol.) en een levendige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze natuurwijn met een laag sulfietgehalte (17 mg\/L totale SO₂) belichaamt een vrije en authentieke benadering van Cabernet Franc. Het best jong te drinken om zijn aromatische intensiteit en energie volledig te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal als aperitief, bij gezellige maaltijden of eenvoudige, smaakvolle gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProducent: Domaine La Sagesse des Sols\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRegio: Anjou, Loirevallei\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eDruif: 100% Cabernet Franc\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlcohol: 11,5%\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTotale SO₂: 17 mg\/L\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eServeertemperatuur: 10–14°C\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Sagesse des Sols","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52971528913234,"sku":"VIN-LOIRE-SAGESSEDESSOLS-EPIQUEOURIEN-2024-75","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/3_d18519df-4c8a-4079-b8e4-1e6b3f0cbcfa.jpg?v=1775136385"},{"product_id":"bourgogne-la-pie-meudon-2023-domaine-la-varenne","title":"Bourgogne \"La Pie Meudon\" 2023 - Domaine la Varenne","description":"\u003cp\u003e“La Pie Meudon” is een pure en precieze Bourgogne Pinot Noir, trouw aan de klassieke expressie van de druif. Met een gecontroleerd alcoholgehalte (12,8%) vermijdt hij elke zwaarte en zet hij in op frisheid, finesse en doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus opent hij met aroma’s van rood fruit en cassis, verfijnd door een subtiele toets van dennenhars. De opvoeding op eiken vaten uit de prestigieuze bossen van Tronçais en Jupille (waarvan 20% licht getoast nieuw hout) voegt complexiteit en diepte toe zonder het fruit te maskeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is de wijn sappig, fris en delicaat gestructureerd, met lichte aardse tonen die doen denken aan de Bourgondische ondergroei. De jaargang 2023 biedt een mooie aromatische expressie, gedragen door florale viooltjestoetsen en aanwezige maar zijdezachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen elegante en toegankelijke Bourgogne, ideaal bij ambachtelijke charcuterie en gezellige momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProducent: Domaine la Varenne\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRegio: Bourgogne, Frankrijk\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eDruif: 100% Pinot Noir\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlcohol: 12,8%\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTotale SO₂: 25 mg\/L\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOpvoeding: 20% nieuw eiken (Frans hout Tronçais \u0026amp; Jupille)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eServeertemperatuur: 15–18°C\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Varenne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52971881890130,"sku":"VIN-BOURGOGNE-VARENNE-PIEMEUDON-2023-75","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/LapieMeudon.jpg?v=1775136256"},{"product_id":"acrobranche-pet-nat-2023","title":"Acrobranche Pet Nat 2023 - Domaine de la Canopée","description":"\u003cp\u003eAcrobranche 2023 is een levendige en gedurfde pétillant naturel uit de Loire, gemaakt van een assemblage van inheemse druivenrassen: Gamay, Côt en Grolleau. Trouw aan de geest van natuurwijn biedt hij een explosie van fruit en een onweerstaanbare energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus en mond onthult deze wijn intense aroma’s van rood en zwart fruit: cassis, granaatappel, watermeloen en bosvruchten. De bubbels zijn dynamisch en aanhoudend, wat zorgt voor frisheid en lichtheid. De smaak is sappig, gourmand en perfect in balans, met een levendige en dorstlessende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen ultra feestelijke mousserende wijn, ideaal als aperitief of voor gezellige momenten. Licht, verslavend en vol karakter — moeilijk om bij één fles te blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProducent: Domaine de la Canopée\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRegio: Vouvray, Loirevallei\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eDruiven: Gamay (50%), Côt (30%), Grolleau (20%)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlcohol: 12,5%\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTotale SO₂: 25 mg\/L\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eServeertemperatuur: 10°C\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Canopée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52993563132242,"sku":"VIN-PETNAT-CANOPEE-ACROBRANCHE-2023-75","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/5_338af71d-d005-4ea4-a417-b338fdb7e891.jpg?v=1775136154"},{"product_id":"beaujolais-equinoxe-de-printemps-2022-domaine-dupre-goujon","title":"Beaujolais \"Équinoxe de Printemps\" 2022 - Domaine Dupré Goujon","description":"\u003cp\u003eBeaujolais “Équinoxe de Printemps” 2022 van Domaine Dupré Goujon is een natuurlijke rode wijn van Gamay, afkomstig uit biologische landbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée drukt de frisheid en energie van de lente uit, met een fruitig, licht en levendig profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet minimale interventie onthult deze Beaujolais aroma’s van knapperig rood fruit, mooie spanning en een grote doordrinkbaarheid. Een levendige, precieze en toegankelijke wijn, trouw aan de ambachtelijke aanpak van het domein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal als aperitief, bij lichte maaltijden of om te delen met vrienden, belichaamt deze natuurwijn een moderne en authentieke visie op Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProducent: Domaine Dupré Goujon\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRegio: Beaujolais, Frankrijk\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eDruif: Gamay\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlcohol: 12%\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTotale SO₂: lage hoeveelheid\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eServeertemperatuur: 12–14°C\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dupré Goujon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178372653394,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/equinoxe_de_printemps.png?v=1775909665"}],"url":"https:\/\/terroir-amsterdam.com\/nl\/collections\/rode-wijnen.oembed","provider":"Terroir","version":"1.0","type":"link"}