{"product_id":"saucisson-porc-noir-de-bigorre-le-noir-de-bigorre","title":"Saucisson Porc Noir de Bigorre AOP - Le Noir de Bigorre","description":"\u003cp data-end=\"550\" data-start=\"228\"\u003eParmi les trésors de la charcuterie française, le saucisson de Porc Noir de Bigorre occupe une place à part. Véritable produit d’exception, il est l’emblème d’un terroir authentique, celui de la \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBigorre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, et d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"552\"\u003eIssu de l’une des plus nobles races porcines d’Europe, ce saucisson se distingue par sa texture fondante, ses arômes profonds et son caractère unique, résultat d’un élevage respectueux et d’une transformation artisanale exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1031\" data-start=\"796\"\u003eÀ déguster lors d’un apéritif d’exception, sur un plateau de charcuterie haut de gamme, ou à offrir, le saucisson de Porc Noir de Bigorre incarne l’excellence du terroir français et séduit les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"154\" data-start=\"92\"\u003ePourquoi choisir ce saucisson de Porc Noir de Bigorre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"231\" data-start=\"158\"\u003e- Viande AOP Porc Noir de Bigorre, issue de cochons élevés en liberté,\u003cbr\u003e- Sans nitrites ni conservateurs, recette 100 % naturelle,\u003cbr\u003e- Goût puissant et authentique, reflet du terroir pyrénéen,\u003cbr\u003e- Savoir-faire artisanal et traçabilité irréprochable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"231\" data-start=\"158\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eIl est tout à fait normal que le saucisson présente une pellicule blanche en surface. Il s’agit de la “fleur”, un développement naturel de micro-organismes bénéfiques qui participent à l’affinage. Cette présence est totalement saine et garantit même la qualité du produit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducteur : \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.porcnoir.fr\/\" target=\"_blank\"\u003eLe Noir de Bigorre\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : V\u003c\/em\u003eiande de porc noir de Bigorre AOP (94,9%)\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e, sel, épices, arômes naturel\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePoids net (g) : 230\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Noir de Bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52672964690258,"sku":"SAU-NOIRDEBIGORRE-PORCNOIR","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/4_7a41a18d-2d30-4320-9ef4-4beff5321030.png?v=1776254571","url":"https:\/\/terroir-amsterdam.com\/fr\/products\/saucisson-porc-noir-de-bigorre-le-noir-de-bigorre","provider":"Terroir","version":"1.0","type":"link"}