{"product_id":"regnie-tomix-2022-bojotomix","title":"Régnié - Tomix 2022 - Bojotomix","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe Beaujolais, tu crois le connaître ? Primeur, fête, verre vite bu… Oublie tout ça deux minutes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRégnié c'est le petit dernier des dix crus du Beaujolais, promu en 1988. Une appellation encore jeune, installée à deux pas de la mythique Côte de Py, à Morgon. Autant dire qu'il faut du cran pour se faire un nom dans un coin aussi attaché à ses traditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eThomas, lui, n'a pas eu peur. Ses vins font parler dans le secteur, et pas qu'un peu. Tomix en est la preuve : un Gamay qui respecte les codes tout en les secouant. D'après Thomas, tout vient du sol. Ses parcelles comptent parmi les plus chargées en granit de tout le Beaujolais : arène granitique, silice, granit rose et pierres bleues. Ce cocktail minéral apporte au vin une profondeur et une richesse qu'on n'attend pas forcément d'un cru aussi jeune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Thomas Rivier\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Régnié (Beaujolais)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Gamay\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSO₂ total :\u003c\/strong\u003e 40 mg\/L\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e 15 °C\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Rivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54883400548690,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/Regnie_Bojotomix_2022.png?v=1790709932","url":"https:\/\/terroir-amsterdam.com\/fr\/products\/regnie-tomix-2022-bojotomix","provider":"Terroir","version":"1.0","type":"link"}