{"product_id":"moutarde-de-bourgogne-igp-edmond-fallot","title":"Moutarde de Bourgogne IGP - Edmond Fallot","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"327\"\u003eÉlaborée selon la recette traditionnelle, la moutarde \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEdmond Fallot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e incarne tout le savoir-faire d’une moutarderie familiale et indépendante, référence incontournable de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"680\"\u003eCette moutarde est une moutarde 100 % bourguignonne, élaborée à Beaune, au cœur de la \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Les graines de moutarde, soigneusement sélectionnées, proviennent exclusivement de Bourgogne et sont broyées lentement à la meule de pierre, garantissant une texture fine et un respect total des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1073\"\u003eSa particularité réside dans sa fabrication à base de vin blanc Aligoté, cépage emblématique de la région. C’est pour cette raison qu’elle ne porte pas l’appellation \u003cem data-start=\"852\" data-end=\"871\"\u003emoutarde de Dijon\u003c\/em\u003e, traditionnellement élaborée à partir de vinaigre. Ce choix apporte une force équilibrée, une belle longueur en bouche et un piquant maîtrisé qui révèle les saveurs sans jamais les masquer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1075\" data-end=\"1164\"\u003eUne moutarde de caractère, authentique et élégante, fidèle à son terroir bourguignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"text-secondary\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducteur : \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.fallot.com\/\" target=\"_blank\"\u003eEdmond Fallot\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eContenance : 190ml\u003cbr\u003ePoids net (g)\u003c\/span\u003e : 210\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edmond Fallot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52505734414674,"sku":"MOU-FALLOT-BOURGOGNE-IGP-210","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/jqkhsbf_2.jpg?v=1775042433","url":"https:\/\/terroir-amsterdam.com\/fr\/products\/moutarde-de-bourgogne-igp-edmond-fallot","provider":"Terroir","version":"1.0","type":"link"}