{"product_id":"cidre-bio-micro-cuvee-n-4-2021-100-varietes-acidulees-75cl-herout","title":"Cidre Bio - Micro Cuvée n°4 - 2021 - 100% Variétés acidulées - 75cl - Hérout","description":"\u003cp data-start=\"59\" data-end=\"184\"\u003eTendue et acidulée, la Micro-Cuvée n°4 se distingue par sa robe jaune or lumineuse et son effervescence fine et délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"632\"\u003eCette cuvée confidentielle est élaborée à partir de variétés de pommes 100 % acidulées, typiques des vergers du Cotentin. Traditionnellement utilisées en pâtisserie pour leur vivacité aromatique, ces pommes apportent ici une fraîcheur remarquable et une grande précision aromatique au cidre. Habituellement destinées aux jus de pomme ou aux assemblages, elles sont ici mises à l’honneur dans une cuvée dédiée, révélant toute leur finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"861\"\u003eÀ la dégustation, la Micro-Cuvée n°4 offre un équilibre vibrant autour de l’acidité, porté par des arômes d’agrumes et de bonbons acidulés. Le nez dévoile des notes délicates de pommes fraîches, franches et expressives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1136\"\u003eEn bouche, la structure reste vive, droite et rafraîchissante, soutenue par une acidité nette qui apporte tension et élégance. La finale s’étire sur des notes de pommes fraîches légèrement sucrées, offrant un cidre structuré, précis et particulièrement désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1260\"\u003eUn cidre tout en fraîcheur et en finesse, idéal à l’apéritif ou pour accompagner fruits de mer, poissons et cuisine iodée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1262\" data-end=\"1329\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1329\" data-is-last-node=\"\"\u003eProduction confidentielle, disponible en quantité très limitée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"894\" data-start=\"674\"\u003e\u003cem\u003eProducteur : \u003ca href=\"https:\/\/www.maisonherout.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMaison Herout\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTeneur alcool : 3,5% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eStockage en cave (8\/10 °C), bouteilles debout.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eServir frais : 8\/10 °C\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eMicro Cuvée n°4 : 2021\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"894\" data-start=\"674\"\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl n’est malheureusement pas encore possible de commander cette référence par carton de 6. Cette option sera disponible prochainement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hérout","offers":[{"title":"1 bouteille","offer_id":53155316695378,"sku":"CID-HEROUT-MICRO4-2021-75","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 bouteilles","offer_id":53155316728146,"sku":"CID-HEROUT-MICRO4-2021-75-3","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/Bouteille_Micro_Cuvee_4_2022_blanc-768x1227.jpg?v=1773673071","url":"https:\/\/terroir-amsterdam.com\/fr\/products\/cidre-bio-micro-cuvee-n-4-2021-100-varietes-acidulees-75cl-herout","provider":"Terroir","version":"1.0","type":"link"}