{"product_id":"anjou-la-forge-tranquille-aoc-village-2023-la-sagesse-des-sols","title":"Anjou \"La Forge Tranquille\" AOC Village 2023 - La Sagesse des Sols","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e\"Le Monde\"\u003c\/em\u003e le présente comme un rouge brillant et plein d'énergie, l'une des plus belles découvertes de son appellation : un vin soyeux aux multiples facettes qui a clairement séduit la critique. Un bel éloge, et entièrement mérité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLeur Cabernet Franc montre ce que le Val de Loire fait de mieux : un rouge gourmand et juteux, jamais lourd, avec une vraie structure et l'équilibre que recherche tout amateur de Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAu nez comme en bouche, des fruits noirs bien mûrs, puis des notes fraîches d'herbes aromatiques et cette touche de poivron rouge grillé si typique du Cabernet Franc ligérien. Les tanins sont souples et la finale fraîche : un vin à apprécier dès maintenant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParfait avec les viandes grillées, le canard, l'agneau et la charcuterie. Il accompagne aussi très bien les légumes rôtis, les plats aux champignons et les fromages affinés comme le Comté ou la Tomme. Idéal pour un barbecue ou un dîner entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServir légèrement frais, entre 10 et 14 °C, pour révéler le fruit et la fraîcheur. Par temps chaud, 20 minutes au réfrigérateur avant d'ouvrir suffisent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eProducteur : \u003c\/strong\u003eLa Sagesse des Sols\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Anjou, Val de Loire, France\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSO2 total :\u003c\/strong\u003e 23 mg\/L (faible teneur en sulfites)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10–14 °C\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Sagesse des Sols","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54817119600978,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/7300\/8466\/files\/La_Forge_Tranquille_AOC_La_Sagesse_des_Sols.png?v=1790710339","url":"https:\/\/terroir-amsterdam.com\/fr\/products\/anjou-la-forge-tranquille-aoc-village-2023-la-sagesse-des-sols","provider":"Terroir","version":"1.0","type":"link"}